Køb Skinke Maldonado Online

Vi har et eksklusivt udvalg af skinker, skuldre og i skiver Maldonado, fremstillet med en solid håndværkstradition. Hver enkelt stykke iberisk Maldonado kommer fra 100% iberiske grise opdrættet frit i dehesas og naturligt modnet, en proces der fremhæver deres karakteristiske aroma, smag og saftighed.

Køb skinke Maldonado online til den bedste pris

Hos Alba Ibérico tilbyder vi et omhyggeligt udvalg af Maldonado-skinker, fremstillet af renracede grise opdrættet frit under montaneraen. Hvert stykke gennemgår en lang naturlig modning, hvilket opnår en dyb aroma og en elegant smag med vedvarende nuancer. Nyd et af de største skatte i spansk gastronomi derhjemme med hurtig og gratis levering fra 150€.

Maldonado acorn-skinke

Som reference inden for acorn-iberisk kombinerer Maldonado-skinken 100% iberisk genetik, kost under montanera og langsom modning. Dens fine og afbalancerede marmorering giver en silkeagtig tekstur og en intens, men harmonisk smag med noter af nødder og ristet brød. Hos Alba Ibérico har vi hele stykker, ideelle til at skære derhjemme og nyde hver skive som den fortjener.

Maldonado acorn-skulder

Fremstillet med samme omhu som skinken, kommer Maldonado-skulderen fra grisens forben, 100% iberisk. Dens relativt kortere modning koncentrerer aromaerne og giver en mere direkte og kraftfuld oplevelse i munden. Det er det perfekte valg for dem, der søger højeste kvalitet i et mere håndterbart format og til en mere overkommelig pris.

Maldonado i skiver

Maldonado acorn-skinke i skiver bevarer ekspertisen fra sin hele version, men med komforten ved professionel skæring. Den stammer fra 100 % iberiske grise opdrættet under montanera og langsomt modnet, hvilket resulterer i en dyb, elegant og vedvarende smag. Skiverne, fine og ensartede, fremhæver dens silkeagtige tekstur og karakteristiske balance mellem sødme og noter af nødder.

Salg af skinker og skuldre Maldonado

Hos Alba Ibérico giver vi dig adgang til Maldonado-skinkens og dens skuldres ekspertise, fremstillet af 100% iberiske acorn-gris, opdrættet frit i Extremaduras dehesas. Deres eksklusive kost med agern under montaneraen og streng genetisk renhedskontrol garanterer et produkt af højeste kvalitet, kendt for sin smagsintensitet og autenticitet.

At købe skinker og skuldre Maldonado online har aldrig været nemmere. I vores butik udvælger vi omhyggeligt hvert stykke, som gennemgår en naturlig og langvarig modning i traditionelle kældre, der varer over 36 måneder. Resultatet er en skinke med dyb aroma, saftig tekstur og en kompleks og elegant smag, der har gjort den til en af de store referencer inden for spansk gastronomi.

Udover hele skinker og skuldre, finder du også i skiver Maldonado hos Alba Ibérico, skåret med kniv af mestre i skæring og vakuumpakket for at bevare alle deres kvaliteter. Nyd et eksklusivt produkt med hurtig levering (24–48 t i fastlandet) og gratis fragt fra 150€, med garantien fra en specialbutik i premium iberiske produkter.